山西晚报：22日是“世界水日”，省水利学会进学校社区做专题宣传

    3月22日是第22届“世界水日”，3月22日—28日是第27届“中国水周”。我国2014年“世界水日”和“中国水周”活动的宣传主题为“加强河湖管理，建设水生态文明”。3月21日至22日，山西省水利学会分别在太原市恒大小学、太原市山针社区举行专题宣传活动，为大家答疑解惑。
    不要随意将垃圾丢到河道里
    “我省水资源总量142亿立方米，人均占有量381立方米，约为全国平均值的20%，属严重缺水的地区。”宣传现场，省水利学会有关负责人介绍，全省60%的盆地浅层地下水受到污染，不少河流也受到不同程度的污染。由于人们河流保护意识不强，污染河流情况时有发生。“你丢到河里的垃圾，最终将流向餐桌，有可能就是你自己家的餐桌。”省水利学会有关负责人说，将生活垃圾丢到河里，将堵塞河道，招来蚊蝇，导致细菌繁殖滋生，汇入汾河等河流后，有可能进入水库，有可能灌溉农田。水库的水进入水厂处理后最终供人饮用，而农田被灌溉后，则长成被污染的食品，最终供人食用。“因此，千万不要随意将垃圾丢到河道里。”省水利学会工作人员还鼓励学生、社区居民相互宣传。
    五种水不能喝
    目前城市居民饮用水产品多种多样，有纯净水、离子水、矿泉水等。那么，究竟喝什么水有利于健康？“首选白开水。”省水利学会专家表示，白开水是最好的饮料。白开水的优点首先是安全卫生。自来水煮沸后，能够改善高硬度、去除部分有害物质；其次是制取简单，经济实惠。从健康和营养学的角度来看，任何含糖饮料或机能性饮料都不如白开水对身体健康有益。白开水不用消化就能为人体直接吸收利用，有调节体温、输送养分及清洁身体内部的功能。
    据介绍，一般建议喝煮沸后自然冷却的（30℃以下）温开水最好，这样不会过于刺激肠胃的蠕动，不易造成血管收缩，增进机体免疫功能，提高人体抗病能力。习惯于喝凉开水的人，体内脱氢酶活性高，肌肉内乳酸堆积少，不容易产生疲劳。含糖分的饮料会减慢肠胃吸收水分的速度，长期大量喝饮料，对人体的新陈代谢会产生一定不良影响。
    专家特别提醒，水沸腾后再加热烧3—5分钟最好，这样煮开的水有害物质含量最低。另外，有5种水不能喝。
    生水：喝含有细菌病毒等的生水害处多，可导致急性肠胃炎等。
    老化水：指长时间贮存不动的水。常饮这种水，会使未成年人的细胞新陈代谢明显减慢，影响生长发育；中老年人加速衰老；致使食道癌、胃癌发病率日增。
    蒸锅水：指蒸馒头、饭菜等食物后，锅底的剩开水。特别是经过多次反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐浓度很高，常饮这种水，会引起亚硝酸盐中毒。
    千滚水：指沸腾很长时间的开水。水被反复煮沸后，钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐等就会积聚较多。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀，甚至可能引起癌症。
    空气中久置的水：开水中有氧气等活性物质，如在空气中暴露太久，这些活性物质就会挥发掉，开水的溶解能力也会随之变差。水中的亚硝酸盐等有害物质的含量相对增加。
    滴水半小时可达1.8公斤
    “一滴水看似微不足道，但是不停滴起来，数量就很可观了。”省水利学会专家介绍，据测定，让水龙头滴水，半个小时内便可以集到1.8公斤水；1个月可以集到2.6吨水（等于5200瓶500毫升装的纯净水）。至于连续成线的小水流，每小时可集水17公斤，每月可集水12吨；哗哗响的大水流，每小时可集水670公斤，每月可集水482吨。“节约用水，要从点滴做起。”专家称，过度浪费水资源会造成地下水位下降。地下水位下降后，被疏干的含水层就会被压缩，可造成地面下沉，建筑物倾斜、开裂等严重后果。（本报记者  王斌    实习生  葛伦）

来源：山西新闻网（2014年3月23日）